Rooftop Ruby Rosa
¿No consigues decidirte? Perfecto.
El concepto
Inspirado en la época dorada de los speakeasies, nuestro Rooftop Ruby Rosa es un refugio íntimo sobre el skyline de Lisboa. Combinamos clásicos olvidados con nuevas creaciones de autor llenas de personalidad, todo al ritmo de una cuidada selección de vinilos. Muy por encima del ruido, cada sorbo cuenta una historia.
Horarios e información
- Todos los días: 16:00 – Hasta tarde
- El Match: Un menú de cócteles interactivo para ayudarte a encontrar tu alma gemela.
- Ambiente: Terciopelo, vinilos y glamour vintage
- El plan: Asientos íntimos, los huéspedes tienen prioridad y las visitas sin reserva son bienvenidas.
- Contacto: +351 211 931 646 | info@lisbonartstay.com
El sabor se queda aquí. Asegúrate de quedarte tú también.
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Hemos combinado nuestro arte líquido con tu personalidad.
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White Lady
The Viper
The Last Blush
Bijou
Imperium
Nutquake
Queen Elizabeth
Sunburn Ritual
Pé de Cana
Mayhem Cooler
The Match
Para quienes llevan el estilo sin esfuerzo y encuentran la belleza en los detalles más precisos.
Ingredientes
Gin, triple sec, limón, sirope de azúcar, solución salina, clara de huevo.
Perfil
Cítrico, ligero y ligeramente salado.
Precio
15 €
El match
Para los rebeldes nocturnos que prefieren su dulzura con un toque inesperado.
Ingredientes
Ron especiado, zumo de piña, licor de violeta, limón, sirope de azúcar, D.O.M. Bénédictine.
Perfil
Frutal, herbal y dulce.
Precio
15 €
El match
Para los románticos empedernidos que persiguen el atardecer rosa perfecto sobre el Tajo.
Ingredientes
Vodka, sirope de rosa, lima, clara de huevo.
Perfil
Dulce, floral y ligero.
Precio
15 €
El match
Para las almas clásicas que saben que la verdadera elegancia nunca necesita gritar.
Ingredientes
Gin, vermut rosso, Chartreuse Verde.
Perfil
Herbal, seco y dulce.
Precio
16 €
El match
Para quienes dominan la sala (y sus cócteles) con intensidad.
Ingredientes
Cordial de palo santo, Martini Bianco, ron Sealander, solución salina.
Perfil
Amaderado, cítrico-balsámico y resinoso.
Precio
17 €
El match
Para quienes dominan la sala (y sus cócteles) con intensidad.
Ingredientes
Con notas de frutos secos, aterciopelado y terroso.
Perfil
Amaderado, cítrico-balsámico y resinoso.
Precio
16 €
El match
Para los iconos que exigen una bebida tan intensa e intemporal como su legado.
Ingredientes
Gin, vermut seco, D.O.M. Bénédictine.
Perfil
Seco e intenso.
Precio
15 €
El match
Para los amantes del sol que llevan el calor del verano en cada paso.
Ingredientes
Mezcal, tequila, cordial de mango, sirope de jengibre.
Perfil
Cítrico, afrutado y ligeramente ahumado.
Precio
15 €
El match
Para los conocedores locales que saben que los mejores secretos siempre tienen un toque mantecoso y ácido.
Ingredientes
Cachaça infusionada con mantequilla, shrub de maracuyá, limón.
Perfil
Amantecoso, avinagrado y cítrico.
Precio
15 €
El match
Para los espíritus atrevidos que creen que un toque picante hace que la noche sea impredecible.
Ingredientes
Whiskey Bourbon, mezcal, shrub de pimiento, habanero.
Perfil
Ahumado, picante y exótico.
Precio
15 €
Descubre tu verdadero yo a través del sabor